Station 8: Rooftop Bars in Palma de Mallorca
Roof-Top-Bars, international schon lange im Trend, sind in den letzten Jahren auch in Palma angesagt. Nicht nur die großen Hotels den internationalen Marken, sondern auch kleinere Boutique-Hotels in Palma krönen ihre Häuser mit Roof-Top-Bars und Restaurants auf der Dachterrasse, um den Gästen neben einem kulinarischen Erlebnis auch eine atemberaubende Aussicht über die Dächer der Altstadt bis zum Meer zu bieten. Deshalb will ich es nicht versäumen, Ihnen in diesem kleinen Gastronomie-Führer auch vier ausgewählte Roof-Top-Bars in Palma vorzustellen – vielleicht fußläufig zu ihrer neuen Wohnung oder Ihrem Stadthaus in Palma de Mallorca.
SINGULAR | Rooftop Bar | Tel. +34 971 787 230
In einem historischen Stadtpalast inmitten der Altstadt liegt das Hotel Sant Francesc, das architektonisch Historie und Neuzeit harmonisch verbindet. Auf der 200 m2 großen Dachterrasse mit einem kleinen Pool liegt die Singular Roof-Top-Bar. Hier kann man tagsüber leichte, mediterrane Mahlzeiten und Cocktails in der Sonne und mit toller Aussicht über die Dächer der Altstadt genießen, und auch abends sich in romantischer Atmosphäre verwöhnen lassen. Für die Küche sind Mallorcas Sterneköche Maria Solivellas (Ca Na Toneta) und Alvar Albadaleja (Quadrat Restaurant & Garden) verantwortlich, die den „besonderen Mallorca-Geschmack“ einbringen wollen – traditionelle Gerichte, neu interpretiert mit raffinierten Gewürzen und Aromen. Das Sant Francesc verspricht “Magische Abende, um sich an unserer kreativen Gastronomie und dem Cocktail-Service zu erfreuen“. Übrigens: Das Hotel wurde 2016 von Condé Nast als bestes Hotel Spanien ausgezeichnet.
THE TERRACE | Rooftop Bar | Tel. +34 871 52 02 90
Erst im Oktober 2018 eröffnet, hat sich das 5-Sterne-Hotel Palacio Can Marqués (adults only), das Gebäude stammt aus dem 18. Jahrhundert, zu einem beliebten Anziehungspunkt Palmas für Einheimische und Zugereiste entwickelt. Wegen seiner zentralen Lage ein idealer Ausgangspunkt für einen Stadtbummel. Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt liegen quasi vor der Haustür. Der ehemalige Stadtpalast beherbergt heute ein 5-Sterne-Hotel mit beeindruckendem Interior, ein Restaurant und der eleganten Roof-Top-Bar „The Terrace“. Von hier kann man einen fantastischen Blick auf die Kathedrale und über die Dächer von Palmas Altstadt genießen. Auf der Rooftop-Terrasse kann man tagsüber die Sonne und abends bei angenehmen Temperaturen nach dem Dinner den Sonnenuntergang genießen und sich mit vom Barmann perfekt zubereiteten Cocktails, Longdrinks, erlesenen Weinen, Cava oder Champagner verwöhnen lassen. Eine Oase in der quirligen Metropole Palma.
SKY-BAR | Rooftop Bar | Tel. +34 971 45 22 37
In einem Gebäude des spanischen Jugendstils (Modernisme) aus dem Jahre 1904, in den letzten Jahren hervorragend restauriert, im trendigen Santa Catalina – Viertel wartet eine charmante Sky-Bar nicht nur auf Hotel-Gäste. Von der Sky-Bar, die von März bis November geöffnet ist, hat man einen atemberaubenden Blick auf die Bucht von Palma, auf die Altstadt und die Kathedrale. Auf der ansprechenden Dachterrasse kann man ein exquisites Frühstück vom gesunden, schmackhaften und ansprechend präsentierten Buffet genießen und sich abends – von 19.00 h bis 1.00 h – mit köstlichen Cocktails – alle Klassiker und Variationen mit Wein und Cava – verwöhnen lassen. Dazu unaufdringliche Musik und ein anregendes Ambiente. So lässt es sich am Mittelmeer gut leben. Da die kleine Dachterrasse und die Sky-Bar bei Hotel- und auswärtigen Gästen sehr beliebt sind, ist eine Reservierung dringend zu empfehlen. Übrigens: Man kann die Sky-Bar übrigens auch für private Events und Familienfeiern mieten.
SKY AREA | Rooftop Bar | Tel. +34 971 727 340
Die Sky-Area-Bar auf der 8. Ebene des Hotels 4-Sterne-Hotels Almudaina im Herzen Palmas an der Einkaufsmeile Jaime III ist ein angesagter Treffpunkt in Palma. Hier kann man die Meeresbrise, Sonnenuntergänge, Chill-Out-Musik, frische Cocktails und leckere Häppchen genießen. Und das alles mit der fantastischen Kulisse des Mittelmeeres, der Kathedrale, des Castell Belver und Palmas Altstadt. Auch tagsüber empfängt die Sky-Area schon Gäste, dann kann man á la carte essen oder auch das mediterrane Mittags-Menü bestellen, das wochentags schon für 15 Euro (Auswahl aus jeweils drei Haupt- und Vorspeisen, Nachtisch und ein Getränk) angeboten wird. Außerhalb der Essenszeiten (13.00 h – 16.30 h und 19.00 h – 22.45 h) gibt es Kaffee und Kuchen, Sandwich-Variationen, Snacks und natürlich, wie es sich für eine Rooftop-Bar gehört, Cocktails. Ein freundlicher und aufmerksamer Service rundet den Besuch der Sky-Area im Hotel Almudaina ab.
