Station 1: Puerto Portals, der noble Yacht-Hafen von Portals Nous

Puerrto Portals

Wer eine Villa oder eine Wohnung in Puerto Portals oder Portals Nous besitzt, kann sich glücklich schätzen. An mehr als 600 Liegeplätzen sind Luxusyachten internationaler Eigentümer vertäut und bilden zusammen mit der Promenade, an der Designer-Boutiquen, Yachtcharter-Unternehmen, Bars, trendige Cafes und Restaurants sich präsentieren und um die Gunst des anspruchsvollen Publikums aus aller Welt buhlen, eine einzigartige Kulisse für Schiffseigner, Promis, Geschäftsleute und Touristen, die sehen wollen und gesehen werden wollen. In den lauen Nächten von Frühjahr bis Herbst kann man in den vielfältigen Restaurants den Tag ausklingen und sich von einem variationsreichen gastronomischen Angebot und gutem Service verwöhnen lassen.

BAIBEN | Restaurant | Portals Nous | Tel. +34 971 675 547

2016 hat der einzige Zwei-Sterne-Koch der Insel, Fernando Pérez Arellano (Restaurant Zaranda Son Claret) am Standort des ehemaligen Nobel-Restaurants Tristan sein Baiben eröffnet, das aus dem Restaurant-Bereich Baiben und dem Außenbereich mit Bar Brass Baiben besteht. Mit buntem Glas und Bronze-Elementen wurde ein Ambiente geschaffen, dass minimalistischen Industrie-Charme mit Art-Deco-Elementen verbindet. Damit hat Pérez Arellano eine Atmosphäre geschaffen, die auch sein Küchenkonzept erläutern soll, nämlich mediterrane Küche mit lateinamerikanischen und asiatischen Elementen. Neben den sensationellen Tapas gibt es hausgemachte Pasta, Meeresfrüchte und Fleischspezialitäten – alles mit Pérez Arellanos Handschrift. Und eine Auswahl von 700 (!) Weinen.

SPOON | Restaurant | Portals Nous | Tel. +34 971 677 225

Das SPOON ist ein beliebter Treffpunkt für Yacht-Eigner und für ein internationales, aber vorwiegend deutsches Publikum. Die Speisekarte hat ein variationsreiches Angebot und bietet Köstlichkeiten von Pastagerichten über Sushi und asiatische Gerichte bis hin zu mediterranen und nordeuropäischen Highlights. Von den Vorspeisen kann ich Lachstatar mit Gurkencarpaccio und den Rucula-Salat mit Riesengarnelen empfehlen. Bei den Hauptspeisen kann das Spoon mit dem Bison-Filet mit Röstkartoffeln, frischen Fischgerichten und dem immer beliebten Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat punkten. Eine gute Weinauswahl und ein unaufdringlicher, freundlicher Service machen einen Abend im Spoon immer zum Erlebnis.

RITZI | Restaurant | Portals Nous |  Tel. +34 971 68 41 04

Eine erste Adresse für eine herausragende, mediterrane Küche verbunden mit perfektem Service ist das Ritzi, das im Sommer mit einer einladenden, offenen Terrasse in 1. Linie des Hafens punktet, die sich im Winter in einen beheizten Pavillon verwandelt. An der Lounge Bar kann man eine eventuelle Wartezeit bei besten Drinks verkürzen oder den Abend mit einem Drink ausklingen lassen. Die Brüder Antonio und Salvatore Langobardi mit ihrem professionellen Team bieten mediterrane Küche auf hohem Niveau: Meeresfrüchte, gegrillte Garnelen, Hummer-Spezialitäten (probieren Sie das fantastische „Risotto al Bogavante“!), Pasta, frisches Fleisch, alles mit authentischen Aromen und großer Gastfreundschaft serviert. Dazu eine erlesene Weinliste. Ein MUST für Freunde der guten, mediterranen, authentischen Küche.

FLANIGAN | Restaurant | Portals Nous | Tel. +34 971 679 191

Schon 30 Jahre ist das FLANIGAN in Puerto Portals eine erste Adresse für eine anspruchsvolle mediterrane Küche, kurz: ein Klassiker. Für den kleinen Hunger sind sehr beliebt der Flanigan Hamburger oder das Steak Tatar sowie Tapas, Gambas, Chipirones, Fish & Chips, Schinken und Pastagerichte. Stammgäste empfehlen besonders den frischen Fisch zu Marktpreisen in variationsreicher Zubereitung, z.B. den Seebarsch im Salzmantel. Bekannt ist das Flanigan auch für seinen Apfelstrudel mit Eis, der eigens für den Gast ausgebacken wird und wegen der Vorbereitungszeit von 30 min. bereits bei der Order für den Hauptgang bestellt werden sollte. Von der einladenden Terrasse genießt man einen schönen Blick auf den Hafen.

 

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